suàn
蒜
ní
泥

释义

将蒜头捣成泥状，可用以佐食或调味。

《水浒传．第四回》：「那庄家连忙取半只熟狗肉，捣些蒜泥，将来放在智深面前。」

造句

1、
吃咸的，浇上麻油、蒜泥、陈醋；吃甜的，撒上炒芝麻、拌上槐花蜜。
苏教版-小学语文三年级下-第21课-槐香五月

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