释义

植物名。唇形科薄荷属,多年生宿根草本。叶对生,具短柄,长椭圆形而尖,边缘有锯齿,叶背有细斑点。夏秋间,叶腋簇生紫色小花,萼端五裂,花冠淡紫色。其茎叶制成的薄荷油及薄荷脑,一般可为点心、糖果的调味料,并可作为驱风剂、芳香剂。

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